Een handgemaakte kerstelf bij elke bestelling 🎄🎁

warme drank — plantaardige melk

Plantaardige Weense chocolade met spelt en hazelnoot

★★★★☆ l "Een streling voor het oog en de smaakpapillen!"


Om u op te warmen, of gewoon omdat u zin hebt in iets lekkers, zal dit recept van Weense chocolade met plantaardige speltmelk en hazelnoten u verwennen! De plantaardige speltmelk zorgt voor een luchtigheid in de warme chocolade en de hazelnoot geeft er een nog verleidelijkere smaak aan! Daaraan voegen we huisgemaakte slagroom toe en voilà: een echte lichte en verleidelijke Weense chocolademelk 😍

Informatie over het recept voor plantaardige Weense chocolade met spelt en hazelnoot

4 dranken

Aantal dranken

15min

Voorbereidingstijd

Eenvoudig

Moeilijkheidsgraad van het recept

120cal

Calorieën per portie

Ingrediënten voor 4 kopjes Weense chocolademelk 

lait

50 cl plantaardige melk van spelt en hazelnoot

chocolat

4 eetlepels chocoladepoeder

creme fraiche

20 cl volle room

farine

1 zakje vanillesuiker of gewone suiker

Bereidingsstappen voor Weense chocolademelk


Stap 1: Maak de slagroom

Voeg in een spuitfles 20 cl vloeibare room en het zakje vanillesuiker toe. Voeg vervolgens een gaspatroon toe en zet het geheel in de koelkast, zodat de slagroom koud is.

Als u geen spuit heeft, kunt u uw slagroom maken met 20cl volle room en 30g poedersuiker.

Om uw slagroom te laten opstijven, moeten uw ingrediënten en uw gereedschap goed koud zijn.
chantilly maison

Stap 2: Maak de warme chocolademelk

Verwarm de melk in een steelpan en breng deze aan de kook. Zodra de melk warm is, voeg geleidelijk het chocoladepoeder toe. Roer goed totdat het chocoladepoeder volledig is opgelost.

casserole-chocolat

Stap 3: Serveer de warme chocolademelk

Doe de warme chocolademelk in de kuksa en doe er slagroom op.

kuksa-chantilly

Stap 4: de laatste hand

Bestrooi ter afsluiting wat poeder en enkele chocoladekrullen over de slagroom.

kuksa-poudre-chocolat
kupilka-marron-feuille

Wilt u uw drankje ook uit een kuksa proeven?

Ontdek zonder verder uitstel onze houten kuksa's rechtstreeks uit Finland! 🦌

Bekijk de kuksa's
Word je hongerig van onze recepten? 🍪

Dompel je onder in de Noordse aroma's en smaken en ontdek enkele lekkernijen uit de Finse keuken. Als je je abonneert, ontvang je wekelijks recepten.

Deel dit recept op sociale media 🤩

Doe mee aan ons kerstspel

Probeer voor Kerstmis een van onze 3 favoriete kuksa's te winnen. Een handgemaakte houten mok om de feestdagen te vieren. 🎄

Voeg hieronder je e-mailadres toe om mee te doen

Uitslag van de wedstrijd op 21 december. 🍀

final-jeu-noel

Cookies

Wij en geselecteerde derden gebruiken cookies of vergelijkbare technologie voor technische doeleinden en, met uw toestemming, voor ervaring, meting en marketing.