Doe mee aan ons kerstspel en probeer een handgemaakt houten product te winnen 🌿🎁 Doe mee aan ons kerstspel en probeer een handgemaakt houten product te winnen 🌿🎁
★★★★★ l "Recept 100% goedgekeurd door de hele familie"
Een warme maaltijd om zonder mate te drinken! Deze soep is net zo lekker tijdens een wandeling als op een koude winteravond. Deze soep is makkelijk te maken en zal snel uw favoriet worden.
Aantal personen
Voorbereidingstijd
Moeilijkheid van het recept
Calorieën per portie
champignons
sjalot
boter
bloem
havermelk of soortgelijke melk
water
dubbele room
bos platte of gekrulde peterselie
bos kruiden
Begin met het in blokjes snijden van de champignons en het hakken van de peterselie. Dan, in een hoge pan, smelt de boter.
Zodra de boter gesmolten is, de sjalot en de champignons toevoegen. Meng goed, zodat de boter alle ingrediënten doordrenkt.
Voeg zout, peper en een handvol gehakte peterselie toe aan uw pan. Roer.
Doe het deksel op de pan en laat gedurende 15 minuten op matig vuur koken.
Voeg na 15 minuten de bloem toe en meng om klonters te voorkomen. Wanneer de bloem goed gemengd is, voegt u de melk toe en vervolgens het water. En tenslotte het boeket van kruiden.
Doe het deksel er weer op en kook op een laag vuurtje tot de eerste kookwas. Zet het vuur dan lager en laat nog 15 minuten koken.
Haal de pan van het vuur. Verwijder het bosje kruiden. Voeg de room toe en meng alles door elkaar.
U kunt het mengsel zeven als u geen stukjes champignon wilt overhouden.
Strooi voor het eten wat gehakte peterselie over uw soep.
Geniet ervan!
Ontdek zonder verder nadenken onze houten bekers rechtstreeks uit Finland! 🦌
Duik in de Scandinavische geuren en smaken en ontdek enkele van de geneugten van de Finse keuken. Als je je inschrijft, ontvang je elke week recepten.
Haast je niet! Kom en ontdek onze selectie authentieke en onvergetelijke handgemaakte cadeaus voor je geliefden.
Cookies
Wij en geselecteerde derden gebruiken cookies of vergelijkbare technologie voor technische doeleinden en, met uw toestemming, voor ervaring, meting en marketing.