Glögg - bevanda calda finlandese alle spezie
★★★★★ l "Una delizia! Tuttavia, bisogna fare attenzione al dosaggio delle spezie: con la cottura il sapore è più intenso."
Questa bevanda è tradizionale nei paesi scandinavi. Viene comunemente servita in una kuksa durante le escursioni nel freddo inverno.
Informazioni sulla ricetta del glögi
1 bevanda
Numero di bevande
5 minuti
Tempo di preparazione
0 ore
Tempo di riposo
30 minuti
Tempo di cottura
Ingredienti per preparare un glögg
![water]()
20cl
acqua
![pomme]()
16cl
succo di mela
![cranberry]()
16cl
succo di mirtillo rosso
![canelle]()
1 cucchiaino
miscela di 4 spezie
Fasi di preparazione del glögg
Fase 1: Far bollire l'acqua
Mescolare le 4 spezie e l'acqua. Poi far bollire questa miscela.
Quando metà del composto si è evaporata, togliere dal fuoco. Ci vogliono circa 10 minuti.
Fase 2: Riscaldare i succhi di frutta
Una volta che la miscela di acqua e spezie è pronta, puoi riscaldare i succhi di mela e di mirtillo rosso. Portali a ebollizione, poi toglili dal fuoco.
Fase 3: Filtrate la miscela
Filtrate la miscela di acqua e spezie. Potete farlo semplicemente con un filtro da tè o da caffè.
Fase 4: Mescolare i vostri 2 preparati
Non vi resta che mescolare i vostri 2 preparati: acqua speziata e succo di mela e mirtillo.
La vostra bevanda invernale è pronta! 😁
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