Olio danese, una miscela di oli per le stoviglie in legno
Il legno è un materiale bello e durevole, ma per mantenerlo in buone condizioni è necessario curarlo con prodotti naturali come gli oli.
L'olio danese è un'altra soluzione, interessante quanto la cera d'api o l'olio di tung, per solidificare e nutrire il legno delle nostre stoviglie.
Anne-Laure Compain
Olio danese, una tradizione nordica per la cura del legno
L'olio danese, noto anche come olio per legno danese, è una miscela di diversi oli naturali: olio di lino, olio di tung e olio di cartamo.
L'origine dell'olio danese
Questo olio è da secoli un prodotto tradizionale per la cura del legno in Danimarca e in altri paesi nordici.
I Vichinghi usavano questo olio per proteggere e solidificare il legno degli scafi delle navi.
Nel corso dei secoli, i danesi migliorarono questo olio e lo mescolarono con olio di lino o olio di tung per soddisfare le loro esigenze. Lo scopo principale era quello di proteggere il legno dal clima nordico (freddo e umido).
Oggi l'olio danese è commercializzato e utilizzato in tutto il mondo da molti artigiani del legno.
Quali sono i vantaggi dell'olio danese per la cura delle tue stoviglie in legno?
Respinge l'acqua e l'umidità
L'olio danese ha una forte capacità di respingere l'acqua e l'umidità. Ciò è dovuto principalmente all'olio di tung che è uno dei suoi componenti.
L'olio danese impregna il legno in profondità per creare una barriera protettiva ed evitare che il legno si deformi, si gonfi o si ammuffisca a contatto con un liquido.
Questo olio è ideale per la manutenzione di una kuksa, una ciotola o un tagliere.
Aumenta la durata di vita di un prodotto in legno
Applicando regolarmente l'olio danese sulle stoviglie in legno, la struttura del legno si rafforza e si usura meno rapidamente. Così, ad esempio, è possibile utilizzare una tazza di legno ogni giorno senza che si usuri troppo rapidamente e conservarla per anni!
Protegge e valorizza il legno
L'olio danese forma uno strato sulla superficie del legno, proteggendolo da graffi e macchie. Anche con un uso intensivo delle stoviglie, il legno sarà protetto e più resistente.
Grazie all'olio di lino in esso contenuto, l'olio danese rivela tutta la bellezza, le sfumature e le venature del legno. Questo olio lascerà una finitura satinata molto naturale sulla superficie del legno.
Un altro aspetto positivo dell'olio di lino è che si asciuga rapidamente!
Come scegliere al meglio il proprio olio danese?
Esistono molte marche che vendono olio danese, ma come scegliere quello giusto per prendersi cura delle stoviglie in legno senza alcun rischio?
Tipi di oli
Composizione
Qualità
Modalità di applicazione
Asciugatura
In conclusione...
L'olio danese può essere composto da diversi oli e alcuni potrebbero non essere adatti all'uso alimentare. Preferite un olio danese a base di olio di lino (asciugatura rapida) e di olio di tung (resistenza all'acqua).
Per le vostre stoviglie, l'olio danese che acquistate deve essere composto al 100% da ingredienti naturali, senza sostanze chimiche o solventi. I prodotti naturali sono più sicuri per un uso alimentare e migliori per l'ambiente.
Quando acquistate il vostro olio danese, sceglietene uno di buona qualità. Scegliete un marchio noto con buone recensioni dei clienti. Leggete queste recensioni per sapere se quest'olio corrisponde e se è buono.
L'olio danese è facile da applicare perché è molto liquido. Si applica con un panno morbido e senza pelucchi. Verificare che l'olio che acquistate sia altrettanto facile da usare.
Alcuni oli danesi hanno un tempo di asciugatura più lento di altri. Scegliete in base alle vostre esigenze. Tenete presente che, per un olio naturale, più rapido è il tempo di asciugatura, maggiore è la quantità di olio di lino.
Per acquistare un buon olio danese, bisogna valutare il suo utilizzo, le caratteristiche del legno e le vostre preferenze in termini di finitura. I prezzi variano molto, ma è importante trovare un equilibrio tra la qualità e le recensioni dei clienti.
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I passaggi per curare le stoviglie in legno con l'olio danese
Scoprite come applicare l'olio danese in questo breve video ⬇️
Lavare la superficie da trattare
Il primo passo è la pulizia delle stoviglie in legno. Utilizzate acqua tiepida e sapone neutro per rimuovere residui di cibo e batteri. Risciacquate e asciugate accuratamente i prodotti in legno.
Lasciare asciugare per alcune ore e assicurarsi che il prodotto non sia umido prima di applicare l'olio danese.
Perché usare acqua tiepida?
- L'acqua calda espande il legno e lo danneggia
- L'acqua fredda non rimuove i residui di cibo
Quale sapone delicato devo usare?
Per lavare le stoviglie in legno, utilizzate un sapone naturale e non chimico. Ad esempio, potete usare un sapone naturale con latte di mandorla e miele.
Applicare l'olio danese
- Agitare bene il flacone per mescolare i diversi oli.
- Versare una piccola quantità di olio direttamente sulle stoviglie in legno o su un panno morbido e pulito.
- Stendere l'olio in uno strato molto sottile su tutta la superficie delle stoviglie, senza dimenticare i bordi o i fori dei manici.
- Rimuovere l'olio in eccesso con un panno.
Lasciare asciugare
Il tempo di essiccazione dipenderà dall'olio che avete acquistato. Può variare da poche ore a una notte intera. Poiché contiene olio di tung, è consigliabile lasciare asciugare le stoviglie per 24 ore prima di utilizzarle per evitare qualsiasi traccia di tossicità.
Finiture
Una volta che il legno è asciutto, utilizzate un panno morbido e pulito per lucidare le stoviglie e renderle lisce e brillanti. Se vedete che il legno è ancora troppo secco, aggiungete un altro strato di olio, lasciatelo asciugare e lucidatele.
Il risultato in immagini
La mia impressione dopo aver usato l'olio danese:
- L'olio danese ha un odore molto forte e personalmente mi ha dato fastidio quando l'ho applicato.
- Contiene olio di tung, che non è un olio commestibile nella sua forma liquida: bisogna lasciarlo asciugare per quasi un mese per essere sicuri che sia innocuo. Lo trovo scomodo.
- Mi aspettavo che il legno fosse più lucido una volta terminato il tempo di asciugatura.
Vantaggi e svantaggi dell'olio danese
| Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|
Protezione e finitura L'olio danese crea uno strato protettivo di lunga durata sulla superficie del legno, aiutando a proteggerlo da acqua, umidità, macchie e graffi. | Manutenzione regolare Se si utilizzano molto le stoviglie in legno, è necessario eseguire questa manutenzione regolarmente (circa una volta al mese o quando il legno si appanna). |
Aspetto naturale L'olio danese conferisce al legno un aspetto naturale, senza creare una pellicola spessa. Esalta la bellezza naturale del legno. | Odore L'olio danese può avere un odore sgradevole, che in genere scompare dopo la completa asciugatura. Questo odore proviene dall'olio di lino. |
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