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Possiamo dire che una Kupilka è una kuksa?
Prima di parlare delle Kupilka, torniamo per un attimo alle kuksa per spiegarvi cos'è. Una kuksa è una tazza intagliata a mano nella radica di betulla, nel rispetto delle tradizioni Sami. In questo articolo vedremo che le Kupilka non sono kuksa perché non seguono le tradizioni Sami. Tuttavia, Kupilka ha creato nuove tradizioni e ha dato valore ai prodotti finlandesi!
Anne-Laure Compain
Cos'è una Kupilka?
Il marchio Kupilka offre modelli industriali di kuksa. Ma non solo! La gamma Kupilka è molto ampia e comprende vari utensili da cucina come:
- Tazze
- Piatti
- Posate
- Coltelli
L'azienda Kupilka
La storia della Kupilka
La prima tazza Kupilka creata fu realizzata secondo le antiche tradizioni da Kuisma nel 1775, per permettergli di assaggiare la bevanda che aveva creato.
Quasi 200 anni dopo, una famiglia finlandese che conosceva e padroneggiava l'arte di intagliare le tazze da oltre 20 anni decise di creare un'azienda etica ed ecologica. Era il 1996 e la famiglia Kaasinen stava sviluppando un'impresa "verde" in un'epoca in cui ciò non era comune. Ma, convinta di questi valori ecologici, la famiglia Kaasinen ha perseverato ed è diventata la prima azienda in Finlandia ad utilizzare elettricità verde per tutta la sua produzione.
Allo stesso tempo, un'altra questione ambientale preoccupava i ricercatori del Centro per le Tecnologie del Legno. Ed è così che nacque KARELINE, un materiale completamente nuovo fatto con legno proveniente dalle foreste finlandesi.
La combinazione di questo nuovo legno e di questa elettricità verde ha reso possibile la creazione della gamma Kupilka.
Fu solo nel 2003 che Kupilka lanciò la KUPILKA 21: la tazza classica che non è altro che la versione moderna della tazza scolpita nel 1775.
Immergiti nell'essenza dell'artigianato finlandese esplorando la storia e la fabbricazione di questa tazza tradizionale e le tradizioni finlandesi. Iscrivendoti, riceverai aggiornamenti settimanali sulla kuksa.
La fabbricazione dei Kupilka
KARELINE
Il KARELINE è composto da:
- 50% di fibre di cellulosa di legno naturale provenienti dalle foreste finlandesi
- 50% di polipropilene usato come adesivo
Il vantaggio di questo materiale è che è durevole nel tempo, invecchia molto bene senza perdere la sua qualità. Va da sé che i Kupilka non sono biodegradabili. Tuttavia, alla fine della loro vita, i prodotti Kupilka possono essere riciclati, bruciati o restituiti all'impianto di produzione per essere riutilizzati.
Alcuni prodotti Kupilka
Qual è la differenza tra una kupilka e una kuksa?
I vantaggi e gli svantaggi di ciascuna
| KUPILKA | KUKSA | |
|---|---|---|
QUALITÀ | Industriale | Fatto a mano |
MATERIALE | Kareline | Radica di betulla |
ORIGINI | Finlandia | Paesi scandinavi |
LAVAGGIO | Lavastoviglie | Acqua chiara |
MICROONDE | ✔️ | ✖️ |
CONSERVARE IL CALORE | ✔️ | ✔️ |
CONSERVARE LA FRESCHEZZA | ✔️ | ✔️ |
ATTACCHI | Corda | Pelle di renna |
DECORAZIONE | ✖️ |
I Kupilka non sono quindi kuksa, ma piuttosto l'alternativa moderna e industriale. 💡
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