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La cera d'api, una scelta naturale per la manutenzione delle stoviglie in legno

In questo articolo vedremo come la cera d'api può ridare splendore e robustezza a un prodotto in legno.

La cera d'api è un prodotto valido, naturale ed ecologico per la manutenzione di qualsiasi prodotto in legno acquistato nel nostro negozio.

Anne-Laure CompainAnne-Laure Compain

Anne-Laure Compain

Amante della natura
Pubblicato su 30 Ottobre 2023 (Aggiornato su 24 Ottobre 2025) pezzi di cera d'api su una tavola di legno
alveare con api
ape in un alveolo

Storia e produzione della cera d'api


Come si produce la cera d'api?

La cera d'api è una sostanza naturale prodotta dalle api operaie.

Le api operaie sono dotate di una ghiandola che consente loro di secernere cera, che viene poi utilizzata per costruire o riparare gli alveoli dell'alveare. È in questi alveoli che vengono immagazzinati il polline e il miele e dove le api nascono e crescono. Ecco perché la cera d'api è essenziale per la sopravvivenza della colonia.


Dall'alveare all'artigianato, una storia che risale all'antichità

La cera d'api è sempre stata utilizzata per gli usi più diversi.

  • Gli Egizi usavano la cera d'api per imbalsamare i loro defunti
  • I Greci usavano la cera d'api per rendere stagne le loro anfore
  • I Romani fabbricavano tavolette di cera per scrivere
  • Nel Medioevo la cera d'api veniva utilizzata per creare icone religiose e come sigillo per lettere e documenti.
  • Oggi la cera d'api viene utilizzata sia per la produzione di candele sia per il trattamento del legno, oltre che in ambito alimentare e cosmetico.


Come viene raccolta la cera d'api?

La raccolta della cera d'api è un processo molto delicato che deve essere effettuato nel rispetto delle api. Di solito viene eseguita contemporaneamente alla raccolta del miele. Per questo gli apicoltori rimuovono i telaini dalle arnie ed estraggono la cera.

La cera viene poi purificata per eliminare ogni traccia di impurità e di miele.

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Perché la cera d'api è così utile per la manutenzione del legno?


Composizione della cera d'api

La cera d'api è naturale al 100%. È composta da esteri, acidi grassi, propoli e idrocarburi.

Tutti questi componenti naturali sono atossici e rendono la cera d'api adatta all'uso alimentare.

Queste caratteristiche conferiscono alla cera d'api numerosi vantaggi e utilizzi.


Resistenza all'acqua

La cera d'api respinge naturalmente l'acqua ed è idrorepellente. Può essere utilizzata per proteggere alcuni oggetti dall'acqua.

Sulla superficie del legno, la cera d'api crea una barriera che lo protegge dall'acqua e dall'umidità. Questa barriera impedisce al legno di deformarsi o creparsi.

Per questo motivo i Greci usavano la cera d'api per rendere impermeabili le loro anfore.


Nutriente per il legno

La cera d'api, una volta applicata sul legno, lo nutre in profondità e lo mantiene in buone condizioni. Crea uno strato protettivo sulla superficie del legno, conferendogli un aspetto lucido e facendo risaltare la sua bellezza naturale.


Protegge dalle macchie

La cera d'api, con la sua superficie liscia, protegge il legno dalle macchie di cibo e da liquidi come il caffè o il vino.

Se si versa un liquido su una superficie di legno ricoperta di cera d'api, il liquido si rapprende e non viene assorbito dal legno.

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I passaggi per mantenere le stoviglie in legno con la cera d'api


kuksa prima dell'applicazione della cera d'api
kuksa dopo l'applicazione della cera d'api

Qui sopra due foto della manutenzione di una kuksa con la cera d'api. La foto a sinistra è prima dell'applicazione della cera e quella a destra è dopo.

Lavare la superficie da trattare

Il primo passo è pulire le stoviglie in legno. Utilizzate acqua tiepida e sapone delicato per rimuovere residui di cibo e batteri. Risciacquate e asciugate completamente il prodotto in legno.

Attenzione: lasciate asciugare per alcune ore e assicuratevi che il prodotto non sia umido prima di applicare la cera d'api.

Perché usare acqua tiepida?

  • L'acqua calda espande il legno e lo danneggia
  • L'acqua fredda non rimuove i residui di cibo

Quale sapone delicato usare?

Per lavare le stoviglie in legno, privilegiate un sapone naturale non chimico. Potete, ad esempio, usare un sapone naturale al latte di mandorla e miele.

Preparare la cera d'api

Se si utilizza la cera in blocco, è necessario scioglierla a bagnomaria prima di poterla utilizzare.

Se la cera d'api è mescolata con olio minerale, non è necessario riscaldarla per usarla.

Attenzione: se acquistate la cera d'api in barattolo, verificate con estrema attenzione che sia idonea al contatto con gli alimenti prima di usarla sulle vostre stoviglie in legno. Alcune cere sono miscelate con solventi o composti chimici non adatti al contatto con gli alimenti. Questo tipo di cera è pensato per la manutenzione dei mobili in legno o dei pavimenti in parquet.
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Applicare la cera d'api

Per applicare la cera d'api sulle stoviglie in legno, utilizzate un panno pulito, morbido e privo di pelucchi (in questo modo il panno non perde pezzi durante l'uso). Si può anche usare un pennello o una spugna pulita.

La cera d'api deve essere applicata su tutta la superficie del legno.

Lasciare asciugare

Ora bisogna lasciare che il legno assorba la cera d'api per alcuni minuti. Il tempo di riposo varia in base alla cera e al legno.

Finiture

Non appena il legno ha terminato di assorbire la cera d'api, usate un panno pulito per rimuovere la cera in eccesso dalla superficie delle stoviglie in legno. Quindi lucidate il legno con il panno per ottenere una finitura liscia e brillante.


Esempio 1: come mantenere una kuksa


Esempio 2: Manutenzione di un tagliere in legno

Come mi sento dopo aver usato la cera d'api:

  • La cera d'api mescolata all'olio minerale è più facile da usare perché non è necessario riscaldarla.
  • Quando si applica la cera d'api sul legno, si nota subito la differenza: è lucido e le sfumature risaltano maggiormente.
  • Al tatto, si sente che la cera deposita uno strato protettivo sulla superficie del legno.
  • Ho messo dell'acqua sulla tavola una volta passata la cera e l'acqua ha formato delle perline sulla superficie del legno e ci è scivolata sopra: un successo!

Vantaggi e svantaggi della cera d'api


VantaggiSvantaggi

100% naturale

La cera d'api è creata naturalmente dalle api e raccolta dai loro alveari. Non contiene sostanze chimiche o additivi.

Manutenzione regolare

La cera d'api è un trattamento di lunga durata che deve essere applicato regolarmente per mantenere il legno protetto, lucido e idrorepellente.

Protezione naturale

La cera d'api protegge naturalmente il legno da umidità, macchie e graffi.

Asciugatura lenta

La cera d'api impiega più tempo ad asciugarsi rispetto all'olio. Per questo motivo è necessario avere pazienza ad ogni servizio.

Bellezza naturale

La cera d'api permette al legno di riacquistare la sua bellezza, le sue sfumature e il suo aspetto senza cambiare il suo colore.

Odore

La cera d'api ha un odore piuttosto forte, simile a quello del miele, che può dare fastidio ad alcune persone. Ma svanisce rapidamente.

Facile applicazione

La cera d'api si applica facilmente con un panno morbido e pulito.

Prezzi

La cera d'api di buona qualità può essere più costosa di altri trattamenti.

Versatilità

La cera d'api può essere utilizzata senza problemi su molte superfici: utensili da cucina, tazze, taglieri, piatti, ecc.

Raccolta

Raccogliere la cera d'api significa distruggere i favi e disturbare le colonie di api. Ma oggi esistono delle alternative.

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