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Nos astuces naturelles pour entretenir votre vaisselle en bois

La vaisselle en bois est une très belle alternative au plastique et à la céramique. Elle apporte plus de naturel, d'authenticité et de chaleur à une table. Mais, c'est aussi une vaisselle plus compliquée à entretenir. La vaisselle en bois demande un entretien régulier pour que le bois garde sa force, sa beauté et qu'il dure dans le temps.

Tout au long de cet article, on va vous guider pour que vous puissiez bien nettoyer, protéger et ranger votre vaisselle en bois.

Anne-Laure CompainAnne-Laure Compain

Anne-Laure Compain

Amoureuse de la nature
Publié(e) le 19 octobre 2023 (Mis à jour le 2 février 2024)


Lorsqu'on décide d'utiliser de la vaisselle en bois ce n'est pas seulement un choix esthétique, c'est aussi un choix durable et respectueux de l'environnement.

Déguster ses repas dans de la vaisselle faite à la main en bois c'est savoir que le bois est une matière vivante et qu'on doit y faire attention et l'entretenir. Contrairement à la vaisselle en porcelaine ou en plastique, la vaisselle en bois va réagir à l'humidité, à la chaleur et aux produits chimiques.

Aussi, le bois est solide mais pas incassable. Il va, avec le temps, devenir imparfait, avoir des rayures ou alors se déformer ou changer de couleur. Mais c'est ça qui fait le charme et l'authenticité de la vaisselle en bois.


huile de tung
huile de pépins de raisin
morceaux de cire d'abeille su une planche en bois

Que se passe-t-il si on n'entretient pas sa vaisselle en bois ? 

humidité bois

L'humidité

Le bois est un matériau il peut absorber l'humidité et l'eau. C'est un problème pour la vaisselle en bois car lorsqu'elle est exposée à l'humidité ou à un liquide trop longtemps, elle peut gonfler, se déformer ou même se fissurer.

chocs thermiques

Les chocs thermiques

Lorsque le bois passe brusquement d'une température ambiante à chaude ou froide, il réagit de manière significative. À cause de ce choc de température, votre vaisselle en bois peut se déformer ou plus grave, fissurer.

rayures sur le bois

Éraflures et usure

Le bois est un matériau plus mou que le plastique ou la porcelaine, il est donc plus sensible aux rayures et aux chocs, ce qui va fragiliser la vaisselle. Par exemple les couverts qui ne sont pas en bois vont abimer et rayer la vaisselle en bois.

conserver la beauté du bois

Conservation de la beauté

Un usage régulier de la vaisselle en bois va lui donner des petites imperfections. Pour qu'elle garde sa beauté naturelle, il faut l'entretenir régulièrement avec des produit adaptés et non chimiques.

Comment nettoyer naturellement sa vaisselle en bois ?


Les points les plus importants de cet article :

  • Il ne faut pas mettre la vaisselle en bois au lave-vaisselle
  • Il ne faut pas laver la vaisselle en bois avec de l'eau bouillante
  • Il ne faut pas laisser tremper la vaisselle en bois dans l'eau
  • Il ne faut pas laver la vaisselle en bois avec un liquide vaisselle classique
  • Il ne faut pas utiliser une éponge abrasive pour nettoyer la vaisselle en bois

Maintenant que les points les plus importants ont été abordés, je vais pouvoir vous détailler tout ça.

Lorsque le bois est en contact avec l'eau trop longtemps il se fragilise. Pour laver votre vaisselle il faut donc faire attention à ne pas la laisser tremper dans l'eau pour ne pas que le bois se tache ou se déforme. Ensuite, il faut utiliser de l'eau tiède pour laver votre vaisselle car l'eau bouillante entraine des fissures et des déformations.

En ce qui concerne le lave-vaisselle, il rassemble tout ce que la vaisselle en bois n'aime pas : la forte chaleur, l'humidité et l'eau bouillante. Donc, si vous souhaitez conserver votre vaisselle en bois le plus longtemps possible, éloignez-la du lave-vaisselle ! Alors, comment laver votre vaisselle en bois ?


Le lavage à la main

Pour faciliter le nettoyage, il faut qu'il soit fait après chaque utilisation de la vaisselle. Si vous laissez sécher de la nourriture sur le bois, se sera plus compliqué à faire partir.

  1. Laver la vaisselle à la main avec de l'eau tiède et un savon doux ou un produit vaisselle biologique 100% naturel (sans acide).
  2. Utiliser une éponge douce et non abrasive pour laver votre vaisselle. Il ne faut pas frotter trop fort avec votre éponge sur la vaisselle sinon vous allez la rayer.
  3. Après avoir lavé la vaisselle, il faut la rincer pour enlever tout résidu de savon. Attention de ne pas laisser tremper votre vaisselle dans l'eau.
  4. Séchez immédiatement votre vaisselle en bois à l'aide d'un torchon propre, doux et sec. Le séchage immédiat permet au bois d'absorber le moins d'humidité possible.

Il faut savoir que peut importe la technique de nettoyage que vous allez choisir, une fois lavée et sèche, votre vaisselle en bois aura une couleur plus terne et blanchâtre. C'est normal ! Il suffit d'appliquer une huile ou de la cire d'abeille pour redonner au bois sa belle couleur.


Le choix du savon doux

Dans cette partie, je vais vous parler d'un savon en particulier que je fais à la main dans notre atelier. Il est spécialement conçu pour nettoyer avec délicatesse et naturellement la vaisselle en bois et nos kuksa.

De quoi est composé ce savon ?

Notre savon est fabriqué sans savon ! Cela signifie qu'il n'a pas été fabriqué par une réaction chimique appelée saponification. Mais alors, comment il est fait ? Et bien tout simplement en mélangeant de l'huile d'amande douce BIO, du miel de Finlande, de l'eau minérale et de la noix de coco.

Pourquoi utiliser notre savon à l'amande et au miel pour votre vaisselle en bois?

  • C'est un savon doux non abrasif, il va laver la surface du bois sans l'agresser et sens l'endommager.
  • Le miel présent dans le savon va créer une très fine couche protectrice à la surface du bois, comme pourrait le faire la cire d'abeille mais de façon moins efficace.
  • Le miel va aussi éliminer les bactéries à la surface de la vaisselle grâce à ses propriétés antimicrobiennes naturelles
  • L'huile d'amande douce est une huile très nourrissante et hydratante qui va faire ressortir la beauté naturelle du bois.

Comment utiliser notre savon ?

Ce savon mousse très légèrement mais cela suffit pour laver votre vaisselle en bois. Pour cela humidifiez le savon avec de l'eau tiède puis lavez votre vaisselle. Ensuite rincez-la et séchez-la immédiatement avec un torchon sec.

🌳 Exemple de nettoyage : une kuksa qui a servi à boire un café

  • Photo de gauche : avant le nettoyage
  • Photo de droite : une fois le nettoyage et le séchage fini

Vous remarquerez que les traces de café et de sel ont disparues. La kuksa est un peu plu blanche mais c'est normal lorsqu'elle entre en contact avec de l'eau. Une fois huilée, elle sera comme neuve ! Je vous montre le résultat huilé un peu plus bas.

kuksa avant le nettoyage au savon doux
kuksa après le nettoyage au savon doux

Découvrir la vidéo d'entretien d'une kuksa avec notre savon amande et miel ⬇️


Le choix du savon noir

Tout comme le savon doux à l'huile d'amande et au miel, le spray au savon noir dont je vous parle est fait dans notre atelier.

Il est composé d'un mélange de :

  • Savon noir
    • Le savon noir est 100% naturel. C'est un savon doux qui permet d'éliminer la saleté, les résidus d'aliments et les graisses qui se trouvent sur la vaisselle en bois.
  • Huile de lin
  • Eau déminéralisée
    • On utilise de l'eau déminéralisée car elle n'a aucun minéraux et donc ne va pas tacher le bois ou laisser des auréoles.

Ce spray est parfait pour nettoyer naturellement votre vaisselle. Il suffit de le vaporiser sur la vaisselle et d'essuyer avec un chiffon propre et sec non-pelucheux.

🌳 Exemple de nettoyage : une kuksa qui a servi à boire un café

  • Photo de gauche : avant le nettoyage
  • Photo de droite : une fois le nettoyage et le séchage fini

Cette tasse en bois a été salie avec du café tout comme pour le nettoyage au savon doux. Le résultat final est le même, la tasse est propre, elle sent bon et le bois n'a subit aucun dommages.

kuksa avant le nettoyage au savon noir
kuksa après le nettoyage au savon noir

Découvrir la vidéo d'entretien d'une kuksa avec notre spray au savon noir ⬇️


Le choix du liquide vaisselle bio

Le liquide-vaisselle classique ne doit pas être utilisé pour laver de la vaisselle en bois. Ils contiennent des agents nettoyants très puissants et très chimiques, des parfums artificiels, des colorants et des agents moussants. En somme, tout ce que l'ont ne veux pas sur de la vaisselle en bois.

Pourquoi un liquide vaisselle bio est mieux ?

  • Ils sont en général plus doux et moins agressifs. Ils vont donc moins abimer le bois, moins le dessécher et moins le blanchir.
  • Ils ne contiennent pas de produits chimiques, de colorants ou de parfums artificiels
  • Ils sont fabriqués avec des ingrédients naturels, renouvelables et biodégradables. Ils sont donc bons pour notre planète.
  • Les parfums qui se trouvent dans les liquides vaisselle bio sont souvent à base d'huiles essentielles ou sans parfum.

🌳 Exemple de nettoyage : une kuksa qui a servi à boire un café

  • Photo de gauche : avant le nettoyage
  • Photo de droite : une fois le nettoyage et le séchage fini

Le liquide vaisselle a très bien lavé la tasse mais, malgré qu'il soit bio et sans aucun produits chimiques, il a fait beaucoup blanchir le bois (plus que pour les autres techniques de nettoyage).

kuksa avant son nettoyage au liquide vaisselle bio
kuksa après son nettoyage au liquide vaisselle bio

Découvrir la vidéo d'entretien d'une kuksa avec du liquide vaisselle biologique, naturel et sans parfum. ⬇️


Le choix du vinaigre blanc

Le vinaigre blanc est un bon choix naturel et économique pour nettoyer et désinfecter votre vaisselle en bois. Cependant, il est à utiliser avec parcimonie et toujours dilué avec de l'eau car c'est un produit très acide qui peut endommager le bois s'il est utilisé pur.

Pourquoi utiliser du vinaigre blanc sur sa vaisselle en bois ?

  • 100% naturel
  • 100% comestible
  • Dégraisse la surface du bois, pratique pour les planches à découper, les assiettes ou les ustensiles
  • Désinfecte , élimine les bactéries et toute trace de moisissure sur la vaisselle en bois. Le vinaigre blanc a des propriétés antibactériennes et antifongiques.
  • Élimine les odeurs qui ont imprégné la vaisselle en bois.

Comment utiliser le vinaigre blanc sur sa vaisselle en bois ?

  • Diluer 1 volume de vinaigre blanc dans 5 volumes d'eau.
  • Appliquer ce mélange à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge non-abrasive
  • Laisser poser puis rincer et sécher immédiatement.
Le vinaigre blanc est idéal pour nettoyer des ustensiles ou des couverts en bois et pour leur retirer tout le gras et les résidus de nourriture.
Par contre le vinaigre risque de laisser une légère odeur sur le bois, il faudra donc bien le rincer.

🌳 Exemple de nettoyage : une kuksa qui a servi à boire un café

  • Photo de gauche : avant le nettoyage
  • Photo de droite : une fois le nettoyage et le séchage fini

Comme vous allez le voir dans la vidéo, le vinaigre blanc ne va pas retirer toutes les taches. La tache de café qui se trouvait sur le devant de la tasse ne part pas complètement, même si j'insiste avec mon éponge. C'est un très bon désinfectant mais pas un bon nettoyant.

kuksa avant son nettoyage au vinaigre blanc
kuksa après son nettoyage au vinaigre blanc

Découvrir la vidéo d'entretien d'une kuksa avec du vinaigre blanc. ⬇️

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Comment sécher de la vaisselle en bois ?


Savoir sécher sa vaisselle en bois c'est connaître la moitié des choses pour la garder en bonne santé. Et oui ! Le séchage du bois est très important et il permet d'éviter au bois de se déformer, de se fissurer ou encore de moisir. Je vais donc vous expliquer comment bien sécher votre vaisselle.

Ce qu'il faut faire pour sécher sa vaisselle en bois :

  1. Après avoir lavé votre vaisselle en bois vous devez immédiatement la sécher avec un torchon propre et sec pour que le bois n'absorbe pas d'humidité.
  2. Pour le séchage, il faut utiliser un torchon en coton propre car le coton va absorber l'humidité à la surface de la vaisselle en bois.

Ce qu'il ne faut surtout pas faire :

  1. Il ne faut pas laisser sécher votre vaisselle en bois à l'air libre car cela favorise les moisissures, les fissures et la déformation du bois. Le bois va absorber trop d'humidité et se dégrader.
  2. Il ne faut pas utiliser de torchon humide ou sale pour sécher votre vaisselle. Il ne doit pas non plus être rugueux car il risque d'abimer la surface du bois.

Quelles bonnes pratiques adopter pour bien ranger sa vaisselle en bois ?


Si vous savez bien nettoyer et entretenir votre vaisselle mais que vous la rangez de la mauvaise façon alors, tous vos efforts vont s'avérer pas concluants. Il est tout aussi important de savoir entretenir que sécher ou ranger sa vaisselle en bois.

Éviter les sources d'humidité

Comme j'ai pu vous l'écrire à plusieurs reprise, l'humidité est le pire ennemi du bois ! Que se soit lors du nettoyage ou du rangement. Pour éviter d'apporter de l'humidité à votre vaisselle en bois, il faut la ranger dans un endroit sec et ventilé. Mettez la loin de votre évier, des fenêtres ou de votre bouilloire.

Vous pouvez aussi utiliser des sachets de silice et les disposer avec votre vaisselle en bois. Les sachets de silice sont remplis de petites granules de dioxyde de silicium, un puissant déshydratant aux grandes propriétés d’absorption d’humidité. Se sont les petits sachets que l'ont trouve dans les boites à chaussure ou certains emballages.

Éviter les zones de grosse chaleur

Le bois n'aime pas les variations et chocs de températures. Il faut donc éviter de ranger votre vaisselle en bois dans des zones ou la température va varier comme un placard à côté d'un four ou d'une plaque de cuisson.

Les rangements adaptés

Le bois peut se rayer ou avoir des égratignures s'il est mal ranger. Vous devez faire attention à ne pas faire rentrer en contact votre vaisselle en bois et des ustensiles en métal ou acier. Vous pouvez aussi ajouter une plaque de feutre dans le fond de votre tiroir ou sur votre étagère pour protéger le dessous de votre vaisselle. Une autre astuce consiste à utiliser des crochets et de pendre votre vaisselle en bois.

tiroir avec des ustensiles en bois
pot en verre contenant des ustensiles en bois
planches à découper en bois accrochées à des crochets

Ce qu'il faut retenir pour le rangement de votre vaisselle en bois :

  • Ranger sa vaisselle en bois dans un endroit sec et ventilé
  • Utiliser, si possible, des crochets ou des meubles ouverts à étagère pour ranger votre vaisselle en bois
  • N'utilisez pas toujours les même couverts, la même assiette ou la même tasse, pensez à faire une rotation de vos produits pour ne pas en abimer un plus que les autres.

Avec quels produits naturels entretenir sa vaisselle en bois ?


Il existe plusieurs produits permettent d'entretenir sa vaisselle en bois de manière 100% naturelle. J'ai testé pour vous 5 produits différents, je vous montre le avant/après et je vous explique comment les utiliser. Après vous avoir présenté ces 5 produits, je vous dévoila celui qui est le mieux pour la vaisselle en bois.

La cire d'abeille

La cire d'abeille est une substance naturelle produite dans la ruche par les abeilles ouvrières. La cire d'abeille est comestible donc elle peut être utilisée sans danger pour la vaisselle en bois.

La cire d'abeille repousse naturellement l'eau et l'humidité. Elle nourrit le bois en profondeur et forme une couche protectrice à la surface du bois le protégeant des taches et des rayures. Elle permet donc de protéger le bois des fissures, des déformations et de la moisissure.

Entretenir sa kuksa avec de la cire d'abeille :

Ci-dessous deux photos de l'entretien d'une kuksa avec de la cire d'abeille. La photo de gauche est avant l'application de la cire et la photo de droite, après l'application. Pour acheter cette cire, cliquez ici.

photo avant l'entretien de la kuksa avec la cire d'abeille
photo après l'entretien de la kuksa avec la cire d'abeille

Entretenir sa planche en bois avec de la cire d'abeille :

Découvrez comment entretenir votre planche à découper en bois avec de la cire d'abeille dans cette vidéo. En fin de vidéo, vous verrez aussi comment réagit l'eau au contact de la cire d'abeille, c'est incroyable ! ⬇️


L'huile de tung

L'huile de tung est une huile faite à partir des graines d'une arbre chinois. C'est une huile très nourrissante pour le bois et qui le protège de l'eau, de l'humidité, des taches et des UV.

Cependant, c'est une huile qui n'est pas comestible sous sa forme liquide, il faut donc faire très attention quand vous l'appliquez sur votre vaisselle en bois. Vous devez impérativement attendre que l'huile soit complètement sèche pour utiliser votre vaisselle car c'est seulement sèche qu'elle devient comestible.
kuksa avant l'application de l'huile de tung
kuksa après l'application de l'huile de tung

Dans cette vidéo, découvrez comment appliquer de l'huile de tung sur votre kuksa. Ce procédé d'application est le même peut importe la vaisselle en bois que vous entretenez.


L'huile danoise

L'huile danoise est un mélange de plusieurs huiles naturelle : huile de lin, huile de tung et huile de carthame. Cette huile va, d'un côté, repousser l'eau et l'humidité et de l'autre, nourrir en profondeur le bois. Ces deux actions vont permettre à la vaisselle en bois de ne pas se déformer, de ne pas fissurer et de ne pas moisir.

Attention, l'huile danoise est souvent mélangée avec des solvants pour accélérer son temps de séchage. Aussi, étant donné qu'elle contient de l'huile de tung, il est conseiller de laisser sécher votre vaisselle 24h avant de l'utiliser.

Découvrez le avant/après de cette kuksa huilée avec l'huile danoise :

kuksa avant l'application de l'huile danoise
kuksa après l'application de l'huile danoise

Dans la vidéo qui suit, découvrez comment bien appliquer l'huile danoise sur votre vaisselle en bois.


L'huile de pépins de raisin

L'huile de pépins de raisin créée à la surface du bois un film protecteur contre l'humidité et la décoloration due à la lumière. C'est aussi une huile qui va nourrir en profondeur le bois et ainsi éviter les fissures. Découvrez notre sélection d'huile de pépins de raisin en cliquant ici.

Exemple d'entretien d'une kuksa avec de l'huile de pépins de raisin :

Sur les photos ci-dessous, vous pouvez voir à gauche la kuksa avant l'application de l'huile. Et à droite la kuksa après l'application, elle est plus brillante et a retrouver sa belle couleur marron.

kuksa avant application de l'huile de pépins de raisin
kuksa après application de l'huile de pépins de raisin


L'huile de lin

L'huile de lin est une huile 100% naturelle riche en acides gras, la rendant protectrice et nourrissante.

L'huile de lin est une bonne huile pour entretenir votre vaisselle en bois cependant c'est une huile qui a une odeur assez forte, qui est longue à sécher et qui peut teinter le bois. Voici un petit résumé des propriétés de l'huile de lin pour le bois :

  • Huile nourrissante qui pénètre en profondeur dans le bois évitant le dessèchement du bois et les fissures.
  • Forme une couche protectrice à la surface du bois et le protège des taches,, les liquides et de l'humidité.
  • Donne un bel aspect brillant au bois.

Comment éviter les problèmes courant de la vaisselle en bois ?

Ici, je vous dévoile quelques astuces pour éviter les problèmes courant comme les éraflures, les chocs thermiques, les tâches ou la moisissure.

Éviter les chocs thermiques

Il n'est pas simple d'éviter les chocs thermiques pour certaines vaisselles comme les tasses, les bols ou les couverts. Voici quelques astuces pour éviter les chocs thermiques :

  • Pour laver la vaisselle en bois il ne faut pas utiliser d'eau chaude mais de l'eau tiède.
  • Il faut éviter de poser votre vaisselle en bois sur des surface froides comme le marbre. Utilisez des sous-verres ou des dessous de plat.
  • Pour les boissons chaudes comme le café, le thé ou les soupes, l'eau bouillante ne doit pas être versée directement sur le bois.
  • Il ne faut pas mettre de vaisselle en bois au micro-onde ou au lave-vaisselle

Avant de vous servir un aliment ou une boisson chaudes, vous pouvez passer votre vaisselle en bois sous l'eau tiède pour que le choc thermique soit moins important.

Éviter les éraflures

Le bois est une matière qui se déforme et se raye facilement si on en fait pas attention. Voici quelques conseils :

  • Il faut utiliser des ustensiles et des couverts en bois ou en silicone quand vous mangez ou cuisinez avec votre vaisselle en bois. Le métal va rayer la surface du bois.
  • Nettoyez votre vaisselle avec une éponge douce et n'utilisez pas le côté abrasif, qui va rayer le bois.
  • Essuyez votre vaisselle avec un torchon doux et propre pour ne pas rayer le bois.
  • Lorsque vous huilez votre vaisselle utilisez aussi un chiffon doux.
  • Évitez d'empiler votre vaisselle en bois dans vos placards.

Pour votre planche à découper, il est certains que vous allez la rayer ! Estomper ces rayures en ponçant votre planche. Ensuite huilez-la et elle sera comme neuve !

Éviter les tâches

Pour éviter le plus possible de tacher votre vaisselle en bois, il faut éviter certains aliments ou, si vous les consommez, il faut laver votre vaisselle directement après l'utilisation. Voici les aliments à éviter :

  • Les aliments avec pigments naturels comme les fruits rouges, les baies ou les betteraves.
  • Les aliments acides comme les agrumes (le citrons, le pamplemousse), la tomate ou les vinaigrettes.
  • Les aliments épicés comme le curry, le paprika ou le piment.

Il faut huiler régulièrement la vaisselle en bois pour former une couche protectrice à la surface du bois.

Éviter les moisissures

Le bois va facilement absorber l'humidité, il faut donc prendre soin de bien le sécher et de la ranger dans un endroit sec pour qu'aucune moisissure ne se développe. Voici quelques astuces :

  • Il faut sécher complètement votre vaisselle et immédiatement après l'avoir lavée.
  • La vaisselle en bois doit être rangée dans un endroit sec et ventilé pour évacuer toute l'humidité.
  • Il faut souvent vérifier, nettoyer et huiler sa vaisselle en bois.

Votre vaisselle ne doit jamais avoir de reste de nourriture car cela développe les bactéries et la moisissure.

Vous souhaitez en savoir plus sur l'entretien du bois ?

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