Unsere natürlichen Tipps zur Pflege Ihres Holzgeschirrs
Geschirr aus Holz ist eine sehr schöne Alternative zu Plastik und Keramik. Es bringt mehr Natürlichkeit, Authentizität und Wärme auf den Tisch. Allerdings ist es auch komplizierter zu pflegen. Holzgeschirr muss regelmäßig gepflegt werden, damit das Holz seine Kraft und Schönheit behält und lange hält.
Im Laufe dieses Artikels werden wir Sie anleiten, damit Sie Ihr Holzgeschirr richtig reinigen, schützen und aufbewahren können.
Anne-Laure Compain
Wenn man sich für die Verwendung von Holzgeschirr entscheidet, ist das nicht nur eine ästhetische Entscheidung, sondern auch eine nachhaltige und umweltfreundliche Entscheidung.
Wenn man seine Mahlzeiten von handgefertigtem Holzgeschirr genießt, weiß man, dass Holz ein lebendiges Material ist und dass man darauf achten und es pflegen muss. Im Gegensatz zu Porzellan- oder Plastikgeschirr wird Holzgeschirr auf Feuchtigkeit, Hitze und Chemikalien reagieren.
Außerdem ist Holz zwar stabil, aber nicht unzerbrechlich. Mit der Zeit wird es unvollkommen, bekommt Kratzer, verformt sich oder ändert seine Farbe. Aber genau das macht den Charme und die Authentizität von Holzgeschirr aus.
Was passiert, wenn man sein Holzgeschirr nicht pflegt?
Feuchtigkeit
Holz ist ein Material es kann Feuchtigkeit und Wasser aufnehmen. Das ist ein Problem für Holzgeschirr, denn wenn es zu lange Feuchtigkeit oder Flüssigkeiten ausgesetzt ist, kann es aufquellen, sich verformen oder sogar reißen.
Thermische Schocks
Wenn Holz plötzlich von einer Raumtemperatur auf warm oder kalt wechselt, reagiert es deutlich. Aufgrund dieses Temperaturschocks kann sich Ihr Holzgeschirr verformen oder, was noch schlimmer ist, reißen.
Kratzer und Abnutzung
Holz ist ein weicheres Material als Plastik oder Porzellan und daher anfälliger für Kratzer und Stöße, die das Geschirr brüchig werden lassen. Zum Beispiel wird Besteck, das nicht aus Holz ist, das Holzgeschirr beschädigen und verkratzen.
Bewahrung der Schönheit
Wenn Sie Ihr Holzgeschirr regelmäßig benutzen, wird es kleine Unregelmäßigkeiten aufweisen. Damit es seine natürliche Schönheit behält, sollten Sie es regelmäßig mit geeigneten, nicht chemischen Produkten pflegen.
Wie kann man sein Holzgeschirr natürlich reinigen?
Die wichtigsten Punkte in diesem Artikel :
- Holzgeschirr darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Holzgeschirr darf nicht mit kochendem Wasser gespült werden.
- Das Holzgeschirr darf nicht in Wasser eingeweicht werden.
- Holzgeschirr sollte nicht mit herkömmlichem Spülmittel gereinigt werden.
- Holzgeschirr sollte nicht mit einem Scheuerschwamm gereinigt werden.
Nachdem die wichtigsten Punkte besprochen wurden, kann ich nun alles im Detail beschreiben.
Wenn das Holz zu lange mit Wasser in Berührung kommt, wird es brüchig. Beim Abwaschen deines Geschirrs musst du also darauf achten, dass du es nicht im Wasser einweichen lässt, damit das Holz keine Flecken bekommt oder sich verzieht. Anschließend sollten Sie Ihr Geschirr mit lauwarmem Wasser spülen, da kochendes Wasser zu Rissen und Verformungen führt.
Was den Geschirrspüler angeht, so vereint er alles, was Holzgeschirr nicht mag: große Hitze, Feuchtigkeit und kochendes Wasser. Wenn Sie also Ihr Holzgeschirr so lange wie möglich behalten wollen, halten Sie es von der Spülmaschine fern! Wie spülen Sie also Ihr Holzgeschirr?
Waschen mit der Hand
Um die Reinigung zu erleichtern, sollte sie nach jeder Benutzung des Geschirrs erfolgen. Wenn Sie Essen auf dem Holz trocknen lassen, wird es schwieriger, es wieder loszuwerden.
- Spülen Sie das Geschirr von Hand mit lauwarmem Wasser und einer milden Seife oder einem 100% natürlichen biologischen Geschirrspülmittel (säurefrei).
- Verwenden Sie einen weichen, nicht scheuernden Schwamm, um Ihr Geschirr zu spülen. Du solltest mit deinem Schwamm nicht zu fest über das Geschirr reiben, da du es sonst verkratzen wirst.
- Nachdem du dein Geschirr gewaschen hast, solltest du es abspülen, um alle Seifenreste zu entfernen. Achte darauf, dass du dein Geschirr nicht im Wasser einweichen lässt.
- Trocknen Sie Ihr Holzgeschirr sofort mit einem sauberen, weichen und trockenen Tuch. Durch das sofortige Trocknen nimmt das Holz so wenig Feuchtigkeit wie möglich auf.
Es ist wichtig zu wissen, dass egal, welche Reinigungstechnik Sie wählen, Ihr Holzgeschirr nach dem Waschen und Trocknen eine stumpfe, weißliche Farbe haben wird. Das ist ganz normal! Tragen Sie einfach ein Öl oder Bienenwachs auf, um dem Holz seine schöne Farbe zurückzugeben.
Die Wahl einer milden Seife
In diesem Teil werde ich Ihnen von einer ganz bestimmten Seife erzählen, die ich in unserer Werkstatt von Hand herstelle. Sie wurde speziell entwickelt, um das Holzgeschirr und unsere Kuksa sanft und natürlich zu reinigen.
Woraus besteht diese Seife?
Unsere Seife wird ohne Seife hergestellt! Das bedeutet, dass sie nicht durch eine chemische Reaktion, die sogenannte Verseifung, hergestellt wurde. Aber wie wird sie dann hergestellt? Nun, ganz einfach durch das Mischen von BIO-Süßmandelöl, finnischem Honig, Mineralwasser und Kokosnuss.
Warum sollten Sie unsere Mandel- und Honigseife für Ihr Holzgeschirr verwenden?
- Dies ist eine milde, nicht scheuernde Seife, die die Oberfläche des Holzes reinigt, ohne es anzugreifen oder zu beschädigen.
- Der Honig in der Seife bildet eine sehr dünne Schutzschicht auf der Holzoberfläche, ähnlich wie Bienenwachs, aber weniger effektiv.
- Der Honig wird aufgrund seiner natürlichen antimikrobiellen Eigenschaften auch Bakterien auf der Oberfläche des Geschirrs abtöten.
- Süßmandelöl ist ein sehr nährendes und feuchtigkeitsspendendes Öl, das die natürliche Schönheit des Holzes hervorheben wird.
Wie verwenden wir unsere Seife?
Diese Seife schäumt nur ganz leicht, aber das reicht aus, um Ihr Holzgeschirr zu spülen. Befeuchten Sie dazu die Seife mit lauwarmem Wasser und waschen Sie dann Ihr Geschirr. Danach spülen Sie es ab und trocknen es sofort mit einem trockenen Tuch ab.
🌳 Beispiel für eine Reinigung: eine Kuksa, die zum Kaffeetrinken benutzt wurde.
- Linkes Bild: vor der Reinigung
- Rechtes Foto: Nach der Reinigung und dem Trocknen
Sie werden feststellen, dass die Spuren von Kaffee und Salz verschwunden sind. Die Kuksa ist etwas weißer, aber das ist normal, wenn sie mit Wasser in Berührung kommt. Nach dem Einölen sieht sie wieder aus wie neu! Ich zeige Ihnen das geölte Ergebnis etwas weiter unten.
Entdecken Sie das Video über die Pflege einer Kuksa mit unserer Mandel- und Honigseife ⬇️
Die Wahl der schwarzen Seife
Genau wie die milde Seife mit Mandelöl und Honig wird auch das Spray mit schwarzer Seife, von dem ich spreche, in unserer Werkstatt hergestellt.
Es besteht aus einer Mischung aus :
- Schwarze Seife
- Schwarze Seife ist zu 100 % natürlich. Sie ist eine milde Seife, die Schmutz, Essensreste und Fette von Holzgeschirr entfernt.
- Leinöl
- Leinöl wird das Holz befeuchten, nähren und schützen.
- Demineralisiertes Wasser
- Wir verwenden entmineralisiertes Wasser, da es keine Mineralien enthält und daher das Holz nicht verfärbt oder Ränder hinterlässt.
Dieses Spray eignet sich perfekt für die natürliche Reinigung deines Geschirrs. Sprühen Sie es einfach auf das Geschirr und wischen Sie es mit einem sauberen, trockenen und fusselfreien Tuch ab.
🌳 Beispiel für eine Reinigung: eine Kuksa, die zum Kaffeetrinken benutzt wurde.
- Linkes Bild: vor der Reinigung
- Rechtes Foto: Nach der Reinigung und dem Trocknen
Diese Holztasse wurde mit Kaffee genauso verschmutzt wie bei der Reinigung mit Schmierseife. Das Endergebnis ist das gleiche: Die Tasse ist sauber, riecht gut und das Holz ist unbeschädigt.
Entdecken Sie das Video zur Pflege einer Kuksa mit unserem Spray mit schwarzer Seife ⬇️
Die Wahl des Bio-Geschirrspülmittels
Herkömmliche Spülmittel sollten nicht zum Spülen von Holzgeschirr verwendet werden. Sie enthalten sehr starke und sehr chemische Reinigungsmittel, künstliche Duftstoffe, Farbstoffe und Schaumbildner. Kurz gesagt: alles, was man auf Holzgeschirr nicht haben will.
Warum ist ein Bio-Geschirrspülmittel besser?
- Sie sind in der Regel sanfter und weniger aggressiv. Das bedeutet, dass sie das Holz weniger beschädigen, weniger austrocknen und weniger bleichen.
- Sie enthalten keine Chemikalien, Farbstoffe oder künstliche Duftstoffe.
- Sie werden aus natürlichen, erneuerbaren und biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen hergestellt. Sie sind daher gut für unseren Planeten.
- Die Duftstoffe, die in Bio-Geschirrspülmitteln enthalten sind, basieren oft auf ätherischen Ölen oder sind parfümfrei.
🌳 Beispiel für eine Reinigung: eine Kuksa, die zum Kaffeetrinken benutzt wurde.
- Linkes Bild: vor der Reinigung
- Rechtes Foto: Nach der Reinigung und dem Trocknen
Das Spülmittel hat die Tasse sehr gut gereinigt, aber obwohl es biologisch und ohne jegliche Chemikalien ist, hat es das Holz sehr stark gebleicht (mehr als bei anderen Reinigungstechniken).
Entdecken Sie das Video über die Pflege einer Kuksa mit biologischem, natürlichem und parfümfreiem Geschirrspülmittel. ⬇️
Die Wahl des weißen Essigs
Weißer Essig ist eine gute, natürliche und kostengünstige Wahl, um Ihr Holzgeschirr zu reinigen und zu desinfizieren. Er sollte jedoch sparsam verwendet und immer mit Wasser verdünnt werden, da er sehr säurehaltig ist und das Holz beschädigen kann, wenn er pur verwendet wird.
Warum sollte man weißen Essig auf seinem Holzgeschirr verwenden?
- 100% natürlich
- 100% essbar
- Entfettet die Holzoberfläche, praktisch für Schneidebretter, Teller oder Utensilien.
- Desinfiziert , beseitigt Bakterien und alle Spuren von Schimmel auf Holzgeschirr. Weißer Essig hat antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.
- Beseitigt Gerüche, die das Holzgeschirr durchdrungen haben.
Wie verwendet man weißen Essig auf seinem Holzgeschirr?
- Verdünne 1 Teil weißen Essig mit 5 Teilen Wasser.
- Tragen Sie diese Mischung mit einem Tuch oder einem nicht scheuernden Schwamm auf.
- Einwirken lassen und dann sofort abspülen und abtrocknen.
Weißer Essig ist ideal, um Holzgeschirr oder -besteck zu reinigen und Fett und Essensreste zu entfernen.
Allerdings kann Essig einen leichten Geruch auf dem Holz hinterlassen, weshalb Sie ihn gut abspülen sollten.
🌳 Beispiel für eine Reinigung: eine Kuksa, die zum Kaffeetrinken benutzt wurde.
- Linkes Bild: vor der Reinigung
- Rechtes Foto: Nach der Reinigung und dem Trocknen
Wie Sie in dem Video sehen werden, entfernt der weiße Essig nicht alle Flecken. Der Kaffeefleck auf der Vorderseite der Tasse geht nicht vollständig heraus, selbst wenn ich mit meinem Schwamm darauf bestehe. Es ist ein sehr gutes Desinfektionsmittel, aber kein guter Reiniger.
Entdecken Sie das Video über die Pflege einer Kuksa mit weißem Essig. ⬇️
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Wie trocknet man Holzgeschirr?
Wenn man weiß, wie man sein Holzgeschirr trocknet, ist das schon die halbe Miete, um es gesund zu halten. Und ja! Das Trocknen von Holz ist sehr wichtig und verhindert, dass sich das Holz verzieht, Risse bekommt oder gar schimmelt. Ich werde Ihnen daher erklären, wie Sie Ihr Geschirr richtig trocknen.
Was man tun muss, um sein Holzgeschirr zu trocknen :
- Nachdem Sie Ihr Holzgeschirr gespült haben, müssen Sie es sofort mit einem sauberen, trockenen Tuch abtrocknen, damit das Holz keine Feuchtigkeit aufnimmt.
- Zum Trocknen sollten Sie ein sauberes Baumwolltuch verwenden, da die Baumwolle die Feuchtigkeit an der Oberfläche des Holzgeschirrs aufsaugen wird.
Was Sie auf keinen Fall tun sollten:
- Sie sollten Ihr Holzgeschirr nicht an der Luft trocknen lassen, denn das fördert Schimmel, Risse und die Verformung des Holzes. Das Holz wird zu viel Feuchtigkeit aufnehmen und sich zersetzen.
- Sie sollten kein feuchtes oder schmutziges Geschirrtuch verwenden, um Ihr Geschirr zu trocknen. Es sollte auch nicht rau sein, da dies die Oberfläche des Holzes beschädigen kann.
Welche guten Praktiken sollte man anwenden, um sein Holzgeschirr richtig zu lagern?
Wenn Sie Ihr Geschirr gut reinigen und pflegen können, es aber auf die falsche Art und Weise aufbewahren, dann werden alle Ihre Bemühungen erfolglos bleiben. Es ist genauso wichtig, dass Sie Ihr Holzgeschirr richtig pflegen, trocknen und aufbewahren.
Vermeidung von Feuchtigkeitsquellen
Wie ich Ihnen schon mehrmals geschrieben habe, ist Feuchtigkeit der größte Feind des Holzes! Sei es beim Reinigen oder beim Aufbewahren. Um zu verhindern, dass Ihr Holzgeschirr Feuchtigkeit bekommt, sollten Sie es an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahren. Stellen Sie es weit weg von Ihrer Spüle, den Fenstern oder Ihrem Wasserkocher.
Sie können auch Kieselsäurebeutel verwenden und diese zusammen mit Ihrem Holzgeschirr aufstellen. Die Kieselsäurebeutel sind mit kleinen Körnchen aus Siliziumdioxid gefüllt, einem starken Trockenmittel mit großen feuchtigkeitsabsorbierenden Eigenschaften. Dies sind die kleinen Beutel, die man in Schuhkartons oder bestimmten Verpackungen findet.
Meiden Sie Gebiete mit großer Hitze
Holz mag keine Temperaturschwankungen und -schocks. Bewahren Sie Ihr Holzgeschirr daher nicht in Bereichen auf, in denen die Temperatur schwankt, wie z. B. in einem Schrank neben einem Ofen oder einer Herdplatte.
Die passende Aufbewahrung
Holz kann Kratzer oder Schrammen bekommen, wenn es falsch gelagert wird. Du solltest darauf achten, dass dein Holzgeschirr nicht mit Utensilien aus Metall oder Stahl in Berührung kommt. Sie können auch eine Filzplatte in den Boden Ihrer Schublade oder auf Ihr Regal legen, um die Unterseite Ihres Geschirrs zu schützen. Ein weiterer Trick besteht darin, Haken zu verwenden und Ihr Holzgeschirr aufzuhängen.
Was Sie bei der Aufbewahrung Ihres Holzgeschirrs beachten sollten :
- Lagern Sie Ihr Holzgeschirr an einem trockenen und belüfteten Ort.
- Verwenden Sie, wenn möglich, Haken oder offene Möbel mit Regalen, um Ihr Holzgeschirr aufzubewahren.
- Benutzen Sie nicht immer das gleiche Besteck, den gleichen Teller oder die gleiche Tasse. Denken Sie daran, Ihre Produkte zu rotieren, damit nicht ein Produkt mehr beschädigt wird als das andere.
Mit welchen natürlichen Produkten pflegt man sein Holzgeschirr?
Es gibt verschiedene Produkte, mit denen man sein Holzgeschirr auf 100% natürliche Weise pflegen kann. Ich habe fünf verschiedene Produkte für Sie getestet, zeige Ihnen das Vorher/Nachher und erkläre Ihnen, wie Sie sie anwenden können. Nachdem ich Ihnen diese fünf Produkte vorgestellt habe, verrate ich Ihnen, welches Produkt am besten für Ihr Holzgeschirr geeignet ist.
Bienenwachs
Bienenwachs ist eine natürliche Substanz, die im Bienenstock von den Arbeitsbienen produziert wird. Bienenwachs ist essbar, daher kann es gefahrlos für Holzgeschirr verwendet werden.
Bienenwachs weist auf natürliche Weise Wasser und Feuchtigkeit ab. Es nährt das Holz tiefgreifend und bildet eine Schutzschicht auf der Holzoberfläche, die es vor Flecken und Kratzern schützt. Es schützt das Holz also vor Rissen, Verformungen und Schimmel.
Seine Kuksa mit Bienenwachs pflegen :
Im Folgenden sehen Sie zwei Fotos von der Pflege einer Kuksa mit Bienenwachs. Das linke Foto ist vor dem Auftragen des Wachses und das rechte Foto nach dem Auftragen. Um dieses Wachs zu kaufen, klicken Sie bitte hier.
Sein Holzbrett mit Bienenwachs pflegen :
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Ihr Holzschneidebrett mit Bienenwachs pflegen können. Am Ende des Videos sehen Sie auch, wie Wasser auf den Kontakt mit Bienenwachs reagiert - es ist unglaublich! ⬇️
Tungöl
Tungöl ist ein Öl, das aus den Samen eines chinesischen Baumes hergestellt wird. Es ist ein sehr nährendes Öl für das Holz und schützt es vor Wasser, Feuchtigkeit, Flecken und UV-Strahlung.
Allerdings ist dieses Öl in seiner flüssigen Form nicht essbar, daher müssen Sie sehr vorsichtig sein, wenn Sie es auf Ihr Holzgeschirr auftragen. Sie müssen unbedingt warten, bis das Öl vollständig getrocknet ist, bevor Sie Ihr Geschirr benutzen, denn erst im trockenen Zustand wird es genießbar.
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Tungöl auf Ihre Kuksa auftragen. Diese Anwendung ist immer gleich, egal welches Holzgeschirr Sie pflegen.
Dänisches Öl
Dänisches Öl ist eine Mischung aus verschiedenen natürlichen Ölen: Leinöl, Tungöl und Distelöl. Dieses Öl wird einerseits Wasser und Feuchtigkeit abweisen und andererseits das Holz tiefgreifend nähren. Diese beiden Wirkungen sorgen dafür, dass sich das Holzgeschirr nicht verzieht, keine Risse bekommt und nicht schimmelt.
Achtung: Dänisches Öl wird oft mit Lösungsmitteln gemischt, um die Trocknungszeit zu beschleunigen. Da es Tungöl enthält, sollten Sie Ihr Geschirr 24 Stunden lang trocknen lassen, bevor Sie es verwenden.
Sehen Sie sich das Vorher/Nachher dieser mit dänischem Öl geölten Kuksa an :
Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie das dänische Öl richtig auf Ihr Holzgeschirr auftragen.
Traubenkernöl
Traubenkernöl bildet auf der Oberfläche des Holzes einen Schutzfilm gegen Feuchtigkeit und lichtbedingte Verfärbungen. Es ist auch ein Öl, das das Holz tiefgreifend nährt und so Risse verhindert. Entdecken Sie unsere Auswahl an Traubenkernöl, indem Sie hier klicken.
Beispiel für die Pflege einer Kuksa mit Traubenkernöl :
Auf den Fotos unten sehen Sie links die Kuksa vor dem Auftragen des Öls. Rechts sehen Sie die Kuksa nach dem Auftragen des Öls. Sie ist glänzender und hat ihre schöne braune Farbe zurückerhalten.
Leinöl
Leinöl ist ein 100% natürliches Öl, das reich an Fettsäuren ist, die es schützend und pflegend machen.
Leinöl ist ein gutes Öl, um Holzgeschirr zu pflegen, aber es hat einen starken Geruch, braucht lange, um zu trocknen und kann das Holz färben. Hier ist eine kurze Zusammenfassung der Eigenschaften von Leinöl für Holz:
- Ein nährendes Öl, das tief in das Holz eindringt und das Austrocknen des Holzes und die Bildung von Rissen verhindert.
- Bildet eine Schutzschicht auf der Oberfläche des Holzes und schützt es vor Flecken, Flüssigkeiten und Feuchtigkeit.
- Verleiht dem Holz einen schönen Glanz.
Entdecken Sie unsere handwerkliche Pflege zur Erhaltung von Holz
Alles
Wie kann man die üblichen Probleme mit Holzgeschirr vermeiden?
Hier verrate ich Ihnen einige Tipps, wie Sie häufige Probleme wie Kratzer, Temperaturschocks, Flecken oder Schimmel vermeiden können.
Vermeidung von Temperaturschocks
Bei bestimmten Geschirrteilen wie Tassen, Schüsseln oder Besteck ist es nicht einfach, Temperaturschocks zu vermeiden. Hier sind einige Tipps, wie Sie Temperaturschocks vermeiden können:
- Zum Abwaschen von Holzgeschirr sollte man kein heißes Wasser, sondern lauwarmes Wasser verwenden.
- Stellen Sie Ihr Holzgeschirr nicht auf kalten Oberflächen wie Marmor ab. Verwenden Sie stattdessen Untersetzer oder Topfuntersetzer.
- Bei heißen Getränken wie Kaffee, Tee oder Suppen sollte das kochende Wasser nicht direkt auf das Holz gegossen werden.
- Holzgeschirr sollte nicht in die Mikrowelle oder in den Geschirrspüler gestellt werden.
Bevor Sie sich eine heiße Speise oder ein heißes Getränk servieren, können Sie Ihr Holzgeschirr unter lauwarmes Wasser halten, damit der Temperaturschock nicht so groß ist.
Vermeiden von Kratzern
Holz ist ein Material, das sich leicht verzieht und verkratzt, wenn man nicht aufpasst. Hier sind einige Tipps:
- Sie sollten Utensilien und Besteck aus Holz oder Silikon verwenden, wenn Sie mit Ihrem Holzgeschirr essen oder kochen. Metall wird die Holzoberfläche zerkratzen.
- Reinigen Sie Ihr Geschirr mit einem weichen Schwamm und verwenden Sie nicht die scheuernde Seite, die das Holz zerkratzen wird.
- Wischen Sie Ihr Geschirr mit einem weichen, sauberen Geschirrtuch ab, damit das Holz nicht zerkratzt wird.
- Wenn Sie Ihr Geschirr ölen, verwenden Sie ebenfalls ein weiches Tuch.
- Vermeiden Sie es, Ihr Holzgeschirr in Ihren Schränken zu stapeln.
Bei Ihrem Schneidebrett ist es sicher, dass Sie es zerkratzen werden! Verringern Sie diese Kratzer, indem Sie Ihr Brett abschleifen. Ölen Sie es anschließend und es wird wie neu aussehen!
Vermeiden von Aufgaben
Um Flecken auf Ihrem Holzgeschirr möglichst zu vermeiden, sollten Sie bestimmte Lebensmittel meiden oder, wenn Sie sie essen, Ihr Geschirr direkt nach der Benutzung abwaschen. Folgende Lebensmittel sollten Sie vermeiden:
- Lebensmittel mit natürlichen Pigmenten wie rote Früchte, Beeren oder Rote Bete.
- Saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte (Zitronen, Grapefruit), Tomaten oder Salatdressings.
- Scharfe Lebensmittel wie Curry, Paprika oder Chili.
Holzgeschirr sollte regelmäßig geölt werden, um eine Schutzschicht auf der Holzoberfläche zu bilden.
Vermeidung von Schimmel
Holz wird leicht Feuchtigkeit aufnehmen, daher sollten Sie darauf achten, es gut zu trocknen und es an einem trockenen Ort aufzubewahren, damit sich kein Schimmel bildet. Hier sind einige Tipps:
- Ihr Geschirr muss vollständig und sofort nach dem Spülen getrocknet werden.
- Holzgeschirr sollte an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden, damit die gesamte Feuchtigkeit entweichen kann.
- Sie sollten Ihr Holzgeschirr häufig überprüfen, reinigen und einölen.
Ihr Geschirr sollte niemals Essensreste haben, da sich dadurch Bakterien und Schimmel entwickeln.
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